神译局是36氪旗下编译团队，关注科技、商业、职场、生活等领域，重点介绍国外的新技术、新观点、新风向。

编者按：美国《大众科学》（Popular Science）每年都会评选全球最佳科技创新大奖，这一评选已经坚持了30余年。其选择趋势从以前的优秀技术成果，已经转向那些会引领未来的科研创新。今年获奖名单分为几个类别：医疗、电子产品、汽车、个人护理、航空航天、工程设计、娱乐、家居、安全、体育和户外活动，有哪些产品和技术上榜，一起来看看吧。本文来自编译。

Ring

《大众科学》经常思考的一件事是如何用更少的钱做更多的事。这往往意味着重新利用废料，找到开箱即用的解决方案，或者直接在家里放上能够使生活更轻松的产品。今年，最好的家用产品包括一把可以变成刮刀的工具刀，一个知道如何避免弄湿地毯的机器人真空拖把，以及可能含有从邻居的旧屋顶回收的沥青制成的瓦片。

大奖得主：防缠绕的真空吸尘器

Dyson

家里有长头发的人或宠物的都非常清楚清理真空刷头的艰难程度。那些毛发喜欢在旋转的圆筒上绕来绕去，直到堵塞，你不得不挥舞着剪刀或美工刀来解救。戴森放弃了标准的管状刷头形状，采用灵感来自古代阿基米德的螺丝设计的圆锥体，从而解决了这一现代问题。在戴森真空吸尘器（包括V8、V10、V11、Outsize和V15）的末端插入一个这样的东西，那些令人讨厌的毛发就会变得更难挂住。随着螺杆的旋转，将细丝从其最细的一端漏出，刷子也更柔软，就可以甩掉任何毛发，帮助你减少打扫之后的清理工作。

一把可以变形的多功能刀具

ToughBuilt

美工刀是必备品，刮刀则更为专业，但诸如清理窗户的油漆这类工作，需要这两种刀具。ToughBuilt的首款切割工具可以变形为刮刀。按下这个6.5英寸长的工具侧面的按钮，将其向前推，使剃刀出鞘；继续推，刀片会翻转90度。背面还有一个油漆罐开瓶器，供你需要时使用。

任何冷冻成分都可以成为冰淇淋

Ninja

传统的冰激凌机可能要花20至40分钟将原料搅拌成我们喜欢的美味。而Ninja Creami只需5分钟就能产出冰镇甜点。将水果等冷冻原料放入机器的容器中，设备就会将它们刨成细小的冰粒，与制作好的乳制品的奶油相匹配。关于食谱，基本上只受限于你的想象力——只要你能把原料冻起来，就能变成甜点。

能看清脚下的扫地机器人

Roborock

如果你家有地毯又有木地板或任何硬地板，那么购买可以吸尘和拖地的扫地机器人可能会有风险。一个笨拙的设备很容易把湿的、脏的海绵拖到错误的房间里，从而弄脏毛毯。Roborock S7则不然，它可以检测到地毯，并举起拖把，以避免制造混乱。它知道脚下是什么，这要归功于一个超声波传感器，向地面发出声音，通过读取回声来确定地面是否柔软。

最轻、最快速的炊具

All-Clad Metalcrafters

六年多的金属研究带来的是七项专利，以及一个系列的All-Clad平底锅。不锈钢和铝制锅体有热解石墨核心，由于内部碳原子的排列，其加热速度比铜快，还轻了80%，这种平底锅适合于炒洋葱和翻转煎饼。不仅能经受住烤箱或烤炉的高温，甚至在鱼等精致食物需要的极低温度下也能很好地工作。

更轻、更强大的工具电池

DeWalt

DeWalt的新型Powerstack电池代表了一种提供能源的全新方法。标准的锂离子电池块中塞满了垂直的圆柱形电池，而且随着制造商希望为其产品增加更多的功率和运行时间，电池的体积也越来越大，而DeWalt的电池采用了堆叠式电池，因此没有浪费空间。这既减轻了重量，又提高了产量。比上一代产品体积小25%，功率大50%。还适用于现有的20V Max工具，并使用与所有DeWalt锂离子电池相同的充电器，因此消费者不必购买新的充电器。

第一批含有回收沥青的瓦片

废弃的屋顶瓦片通常最终被扔在垃圾填埋场或被焚烧。那些重新利用的瓦片通常被熔化并铺设到道路上。GAF已经想出了如何将这些拆迁废料中的90%转化为可用的新瓦片材料。废弃的沥青板被清理，切成4英寸的正方形，两台类似于打毯机的机器将任何可能降低混合料质量的抓地颗粒去除。清洁的方块被磨成粉末，过筛，分离，使沥青集中在一个地方，装入压块，然后是标准的瓦片制造过程，新的瓦片含有高达15%的回收材料。

一台机器，两种洗涤方式

Whirlpool brand

一些波轮式洗衣机中央有一个搅拌器——一个笨重的杆子，可以把衣服推来推去，让衣物变得干净，而另一些则更多地依靠衣服相互摩擦来清洗。Whirlpool的波轮式洗衣机两者都有。在洗重物时（比如，牛仔裤），可以把1.15磅的搅拌器留在原处，而在更温和的洗涤中，可以把它拉出来。一个弹簧盖塞住了孔，这样你的衣服就不会被卡住和撕碎。

一个不会打扰你的门铃摄像头

Ring

大多数家庭安全传感器是被动的，被动从环境中收集信息，这可能导致经常出现误报，例如，运动探测器将一只好奇的乌鸦当作潜在的入侵者。Ring公司最新的视频门铃和配备摄像头的泛光灯选择的是主动路线，成为第一个使用雷达来观察外界的家庭安全设备。这些小东西可以在30英尺以内释放波段（你可以设定距离）。雷达擅长跟踪运动，而摄像机的计算机视觉则擅长识别物体。这些技术结合在一起，使系统能更好地解释面前的实际情况。

译者：蒂克伟

相关文章：

美国《大众科学》2021年度100大创新：医疗

美国《大众科学》2021年度100大创新：电子产品

美国《大众科学》2021年度100大创新：汽车

美国《大众科学》2021年度100大创新：个人护理

美国《大众科学》2021年度100大创新：航空航天

美国《大众科学》2021年度100大创新：工程设计

美国《大众科学》2021年度100大创新：娱乐