数智工坊:数字时氪X海底捞

「数智工坊」——由数智时氪打造的全新近场交流活动

「数智工坊」是由「数字时氪发展中心」推出的线下活动产品,旨在聚焦数字化转型的标杆企业,探讨企业数字化方法论。

「数智工坊」会定期对数字化转型标杆企业进行走访,邀请数字化转型标杆企业、企业数字化负责人、数字化转型解决方案商、投资人、学者和分析师共同探讨企业数字化的最优解。

「数智工坊」——数字化场景参观走访,数字化负责人交流讨论

「数智工坊」期望在活动中既有对人物的研究,也有对事物的研究;既有面对企业数字化负责人的思想交锋,又有具体场景下数字化转型的体验观察。从 1 v N 探讨数智方法论,到参观体验智慧场景、走近数字化管理现场,深度感受虚拟世界与物理世界的数字融合。

「数智工坊」x 海底捞

党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。食品是人类生存和发展的基础,食品安全旨在保障和促进公众健康,是公共安全重要内容之一,同时食品安全这一国家级战略也是链接海底捞数字化的核心关键词。

在数智工坊活动中,我们拟从数字食品安全角度开启话题探讨,聚焦海底捞如何通过数字化手段铸造消费者放心的食品安全壁垒。

同时,在仓储管理、冷链物流、智能配送、坪效提升和客户体验等层面,数字化也在塑造海底捞「国民餐饮品牌」的过程中发挥着重要的作用;除了能效和体验上的提升,数字化也是企业低碳转型的必要手段。

本次数智工坊将邀请到海底捞 CTO 周浩运先生,与我们共同探讨餐饮数字化的先进经验。

核心嘉宾

周浩运,毕业于美国布朗大学应用数学系,曾在投行和互联网企业从事投融资、并购、战略投资等工作,于2019年加入海底捞担任副CEO特别助理,深入一线门店经营管理,从基层员工成长为店经理,目前担任公司CTO,主要负责海底捞信息化和数字化建设工作。

海底捞 CTO 周浩运 WISE 2021中国数字化创新高峰论坛演讲实录:餐饮行业的数字化之旅

海底捞 CTO 周浩运

交流嘉宾

高始兴,思必驰科技股份有限公司 董事长、CEO

陶岚,北京绿普惠网络科技有限公司 创始人、总经理

陈琛,机械工业信息研究院 先进制造发展研究所 所长

陈望,九鼎投资消费投资部 董事总经理

辛迪,谦询(北京)科技咨询有限公司 合伙人

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活动时间/地点

2022年04月中旬,北京

活动形式

闭门交流

如何参与活动

为配合防疫,本次活动规模有限,除定向邀请嘉宾外,可开放2个席位供报名参与,您可以通过报名表单:http://yutou36kr.mikecrm.com/6aTvN3E,填写信息,如通过审核,将有工作人员与您联系告知具体参与信息(本次活动并非商业活动,不涉及参与费用)。

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